Uitgebreid antwoord op de vraag
Anthocyanen in acai kunnen de oxidatie van LDL-cholesterol verminderen en de endotheelfunctie ondersteunen. Een kleine pilotstudie zag een lichte daling van cholesterol. Het bewijs is bemoedigend maar niet sluitend; acai is een aanvulling op een hartvriendelijk dieet, geen vervanging van medicatie.
Bron bij dit antwoord
Bron bij dit antwoord: Udani J.K., Singh B.B., Singh V.J., Barrett M.L., (2011), "Effects of acai (Euterpe oleracea Mart.) berry preparation on metabolic parameters in a healthy overweight population: a pilot study", Nutrition Journal, n=10, doi:10.1186/1475-2891-10-45.
Lees verder in gerelateerde artikelen
Wil je verder lezen? De gerelateerde artikelen hieronder behandelen dit onderwerp uitgebreider.