Hoe acai ontsteking zou remmen
Acai zou ontsteking remmen doordat anthocyanen en proanthocyanidinen pro-inflammatoire enzymen zoals COX-2 kunnen onderdrukken. Kang et al. (2012) toonde dit aan in celonderzoek met acai-extract. Of een normale portie acai datzelfde effect in het lichaam bereikt, is onzeker.
Wat het onderzoek laat zien
Het ontstekingsremmende effect van acai is vooral in vitro en bij dieren aangetoond. De Souza et al. (2010) zag bij ratten verbeterde markers van oxidatieve stress. Humaan bewijs ontbreekt grotendeels — een veelvoorkomende beperking bij acai-onderzoek.
Realistische verwachting
Acai is geen ontstekingsremmer in de zin van een medicijn. Bij chronische ontstekingsziekten zoals reuma is er geen bewijs dat acai een meetbare verbetering geeft. Zie acai als onderdeel van een antioxidant-rijk dieet, niet als behandeling.