⏱ 10 min· 1 kinderportie· Ontbijt
Ingrediënten
- 50 g bevroren acai puree
- Een halve bevroren banaan
- 50 ml melk of plantaardige melk
- Toppings: cornflakes, aardbei, banaanplakjes
Bereiding
- 1Blend acai, banaan en melk tot een zachte, niet te dikke massa.
- 2Schep in een kleine kom.
- 3Laat het kind zelf de toppings kiezen — aardbei, banaan en cornflakes werken goed.
- 4Sla honing over voor kinderen onder 1 jaar.
Voedingswaarden (per portie)
150
kcal
4 g
eiwit
26 g
koolh.
3 g
vet
4 g
vezels
Waarom dit recept werkt
Acai is een goede manier om kinderen meer fruit te laten eten. Houd de portie klein, maak de bowl niet te dik zodat hij makkelijk te eten is, en vermijd te veel toegevoegd suiker in de toppings. Sla honing over voor kinderen onder 1 jaar in verband met botulismerisico.